玛格丽特饼干
玛格丽特饼干是一种传统的中式饼干,它的名字来源于它的制作材料——玛格丽特末。这种末是由面粉、淀粉、盐和糖混合而成的,具有独特的甜味和酥脆的口感,是玛格丽特饼干成功的关键之一。
制作玛格丽特饼干需要一些准备工作,包括准备好所需的材料、准备好烤箱和饼干模具。接下来,可以按照以下步骤来制作玛格丽特饼干:
材料:
- 面粉 150克
- 淀粉 50克
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡蛋 2个
- 油 适量
- 玛格丽特末 适量
步骤:
1. 将面粉和淀粉混合在一起,加入盐和糖。
2. 将鸡蛋打散,加入面粉混合物中,搅拌均匀。
3. 将油倒入平底锅中,加热至油热。
4. 将搅拌好的混合物倒入锅中,用铲子迅速翻炒,直到变得酥脆。
5. 将饼干模具放在烤盘上,倒入炒好的混合物,用手将饼干压平。
6. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤10-15分钟,直到饼干变成金黄色。
7. 将饼干从烤箱中取出,从模具中取出玛格丽特末,撒在饼干上即可食用。
玛格丽特饼干是一种美味的中式小饼干,它的独特口感和甜味可以吸引任何人的口味。它还可以搭配各种饮品,如茶、咖啡和果汁,成为一道完美的早餐或下午茶点。
制作玛格丽特饼干需要一些准备工作,包括准备好所需的材料、准备好烤箱和饼干模具。接下来,可以按照以下步骤来制作玛格丽特饼干:
材料:
- 面粉 150克
- 淀粉 50克
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡蛋 2个
- 油 适量
- 玛格丽特末 适量
步骤:
1. 将面粉和淀粉混合在一起,加入盐和糖。
2. 将鸡蛋打散,加入面粉混合物中,搅拌均匀。
3. 将油倒入平底锅中,加热至油热。
4. 将搅拌好的混合物倒入锅中,用铲子迅速翻炒,直到变得酥脆。
5. 将饼干模具放在烤盘上,倒入炒好的混合物,用手将饼干压平。
6. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤10-15分钟,直到饼干变成金黄色。
7. 将饼干从烤箱中取出,从模具中取出玛格丽特末,撒在饼干上即可食用。
玛格丽特饼干是一种传统的中式小饼干,它的名字来源于它的制作材料——玛格丽特末。这种末是由面粉、淀粉、盐和糖混合而成的,具有独特的甜味和酥脆的口感,是玛格丽特饼干成功的关键之一。
制作玛格丽特饼干需要一些准备工作,包括准备好所需的材料、准备好烤箱和饼干模具。接下来,可以按照以下步骤来制作玛格丽特饼干:
材料:
- 面粉 150克
- 淀粉 50克
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡蛋 2个
- 油 适量
- 玛格丽特末 适量
步骤:
1. 将面粉和淀粉混合在一起,加入盐和糖。
2. 将鸡蛋打散,加入面粉混合物中,搅拌均匀。
3. 将油倒入平底锅中,加热至油热。
4. 将搅拌好的混合物倒入锅中,用铲子迅速翻炒,直到变得酥脆。
5. 将饼干模具放在烤盘上,倒入炒好的混合物,用手将饼干压平。
6. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤10-15分钟,直到饼干变成金黄色。
7. 将饼干从烤箱中取出,从模具中取出玛格丽特末,撒在饼干上即可食用。
玛格丽特饼干是一种美味的中式小饼干,它的独特口感和甜味可以吸引任何人的口味。它还可以搭配各种饮品,如茶、咖啡和果汁,成为一道完美的早餐或下午茶点。